Régi blog 9.

Recept:

• 15 dkg liszt
• 17 dkg barna cukor
• 17 dkg puha vaj
• 3 tojás
• 2 kis körte
• 1,5 tk sütőpor
• 1 dkg kakaópor
• 2 ek tej

Kibélelünk sütőpapírral egy 24 cm átmérőjű tortaformát (a papír alá kis olajat kenünk, hogy ne csúszkáljon). A vajat és a cukrot habosra keverjük. Egyesével beleütjük a tojásokat és alaposan elkeverjük. A lisztet, a sütőport és a kakaóport a keverékbe szitáljuk és eldolgozzuk. Belekeverjük a tejet, és az egész masszát belekanalazzuk a tortaformába. A tetejét elegyengetjük és kirakjuk a hámozott, szeletelt körtével. 180 fokon elvileg egy órán át sütjük (nekem 50 perc alatt kész volt). A formában hagyjuk teljesen kihűlni. Olvasztott csokival tálalhatjuk.

A bejegyzés trackback címe:

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.