Étcsokis-kávés szelet

2010.09.20. 17:07

 

Régi blog 7.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Recept:

  • 10 dkg liszt
  • 10 dkg cukor
  • 1 tábla étcsoki
  • 1 tk sütőpor
  • 2 ek kakaópor
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • 2 tojás
  • 0,75 dl olaj
  • 0,5 dl kávé

 

Az étcsokit kis kockákra vágjuk. Nekem az a módszer vált be leginkább, hogy az egész táblát egy vágódeszkára teszem és először hosszában csíkozom fel egy jó éles késsel, aztán elforgatom a deszkát és keresztben összevagdosom a hosszú csíkokat. Így jó gyorsan elkészül. Tálba méregetjük a hozzávalókat, egyiket a másik után, nincs sorrend. Ha minden benne van, akkor gyorsan összekeverjük (hamar elegyednek az alapanyagok). Kivajazott formába simítjuk (én őzgerincbe szoktam) és 200 fokos sütőben 25-30 perc alatt megsütjük.

A bejegyzés trackback címe:

https://koalac.blog.hu/api/trackback/id/tr762310373

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása