Étcsokis-kávés szelet
2010.09.20. 17:07
Régi blog 7.
Recept:
- 10 dkg liszt
- 10 dkg cukor
- 1 tábla étcsoki
- 1 tk sütőpor
- 2 ek kakaópor
- 1 cs. vaníliás cukor
- 2 tojás
- 0,75 dl olaj
- 0,5 dl kávé
Az étcsokit kis kockákra vágjuk. Nekem az a módszer vált be leginkább, hogy az egész táblát egy vágódeszkára teszem és először hosszában csíkozom fel egy jó éles késsel, aztán elforgatom a deszkát és keresztben összevagdosom a hosszú csíkokat. Így jó gyorsan elkészül. Tálba méregetjük a hozzávalókat, egyiket a másik után, nincs sorrend. Ha minden benne van, akkor gyorsan összekeverjük (hamar elegyednek az alapanyagok). Kivajazott formába simítjuk (én őzgerincbe szoktam) és 200 fokos sütőben 25-30 perc alatt megsütjük.
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.